王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.生姜含有多种活性成分,其中最主要的是姜辣素,这些成分被认为具有抗炎和抗氧化作用。研究表明,这些成分可能有助于减轻胃部炎症并促进消化液的分泌,从而改善消化功能。
2.一些临床研究显示,适量的生姜可以缓解恶心和呕吐,特别是在晕车、怀孕早期和术后等情况下。除此之外,生姜还可能有助于预防胃溃疡,因为它能够抑制幽门螺杆菌的生长,并增强胃粘膜的保护能力。
3.过量摄入生姜——往往超过4克/天,大约相当于10片薄片——可能导致胃灼热、腹泻或口腔刺激。控制摄入量是非常重要的。
每天食用三片生姜一般不会对胃部产生负面影响,但需要注意个人耐受性。如果在食用过程中出现任何不适症状,应考虑调整摄入量或咨询医务人员。