武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蔬菜:可以加入富含纤维和维生素的蔬菜,如胡萝卜、南瓜和菠菜。这些蔬菜不仅提供必要的微量元素,还能帮助消化。
2.水果:香蕉、苹果或梨等水果可以作为辅食的一部分,补充维生素C和其他抗氧化剂,有助于增强免疫力。
3.谷物:米粉或燕麦可以提供碳水化合物,为宝宝日常活动提供能量。同时,它们也含有铁和B族维生素。
4.蛋黄:蛋黄是另一种丰富的铁和胆固醇来源,有助于脑部发育,可以与牛肉交替使用。
5.豆类:适量的豆类,比如扁豆或豆腐,提供植物蛋白和纤维,是一种良好的营养补充。
在为宝宝制作辅食时,应确保食材的新鲜度,避免过多调味品。每次引入新的食物后需观察是否会出现过敏反应,并及时调整饮食结构以满足宝宝的成长需求。