沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.钙是鲜奶中最重要的矿物质,约每100毫升鲜奶含有120毫克钙,这对于骨骼的形成和密度维护至关重要。儿童和青少年时期的骨骼发育尤其需要足够的钙摄入。
2.蛋白质在鲜奶中占较大比例,每100毫升鲜奶含有约3.2克蛋白质。蛋白质是身体组织生长和修复的重要组成部分,有助于肌肉和骨骼的发育。
3.维生素D在鲜奶中虽然含量不高,但其促进钙吸收的功能不可忽视。维生素D帮助身体更有效地利用摄入的钙,有利于骨骼健康。
4.除以上成分外,鲜奶还包含磷、锌、镁等微量元素,它们共同支持骨骼结构和功能。
合理饮用鲜奶能提供支持骨骼发育所需的关键营养,有助于身高提升。