沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.钙质:钙对骨骼的生长至关重要。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪是钙的重要来源。每天建议摄入约1000毫克的钙来支持骨骼健康与成长。
2.维生素D:维生素D有助于身体吸收钙,可以通过阳光照射皮肤来自然获取,也可以从食物中获得,如鱼类(特别是鲑鱼、金枪鱼)、鸡蛋黄和强化食品。大约每天600国际单位的维生素D摄入量是适当的。
3.蛋白质:蛋白质对组织修复和肌肉生长非常重要。肉类、家禽、鱼、豆类、坚果都是优质蛋白质的来源。一般建议每日每公斤体重摄入约0.8至1克蛋白质。
4.维生素A和维生素K:这些维生素对于骨细胞的生长和成熟同样关键。胡萝卜、红薯、菠菜等富含维生素A,而绿叶蔬菜则是维生素K的良好来源。
5.锌:锌参与了多种生物化学反应,对于生长激素的合成起重要作用。动物性食品如牛肉、猪肉,以及贝类、豆类和坚果都含有较多的锌。
保持均衡的饮食结构,结合适度的体育锻炼,有助于最大化地推动身高增长。在饮食调节中,应避免过多摄入高糖、高脂肪和加工食品,因为这些可能影响营养的均衡吸收和代谢。