武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:大米粥含有碳水化合物,可以为宝宝提供能量。同时,它也含有少量的蛋白质和纤维,有助于宝宝的肠胃健康。
2.制作方法:为确保粥的稠度适合宝宝吞咽和消化,需将大米煮得非常软烂,甚至可以在煮熟后用搅拌机打成更细腻的糊状。一般建议采用1:10的米水比例煮粥。
3.添加顺序:添加辅食时,应遵循从少到多、从稀到稠、由单一到多样的原则。在刚开始喂食时,可每天只喂几勺,观察宝宝是否有过敏症状,如皮疹或腹泻,然后逐渐增加量。
4.其他注意事项:切勿在早期添加盐、糖或其他调味品,以免损害宝宝的味觉发展和肾功能。
在开始给宝宝添加任何新食物之前,最好咨询医生或专业营养师的意见,以确保其安全和适宜性。同时,密切观察宝宝的反应,确保其耐受并没有出现不良反应。