颌面牙癌术后应采用何种饮食

2025-02-12
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郭仁宏主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

病情分析:颌面牙癌术后,患者应采用软食、易消化、高营养的饮食,以促进伤口愈合,减少对手术区域的刺激。

1.食物质地:选择软食和半流质食物,如米粥、肉泥、蔬菜泥等。这类食物易于咀嚼和吞咽,减少对手术部位的机械刺激。

2.热量和营养:增加高蛋白和高热量食物的摄入。蛋白质是组织修复的重要成分,可以通过瘦肉、鱼类、蛋类和豆制品来获得。适量增加富含维生素和矿物质的水果和蔬菜,有助于提高免疫力和加快恢复。

3.饮食温度:食物不宜过热或过冷,以避免刺激口腔黏膜。建议采取温热状态的食物。

4.进餐频率:少量多餐,每天进食5-6次,以减轻一次性进食对手术部位的负担,同时确保每日摄入足够的能量和营养。

在术后的康复过程中,根据医生和营养师的建议调整饮食计划至关重要,以促进最佳愈合效果。

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