杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.降低胆固醇:研究表明,红花籽油富含不饱和脂肪酸,如亚油酸。这些成分有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,有益于心血管健康。
2.抗氧化作用:红花籽油中含有丰富的维生素E,这是一种有效的抗氧化剂,可以帮助对抗自由基,减少细胞损伤。
3.抗炎效果:其中的某些化合物具有抗炎特性,可以在一定程度上减轻慢性炎症,对关节炎等疾病可能产生积极影响。
摄入红花籽油时应注意适量,避免过量,否则可能影响体重管理。