尿路结石患者应该食用何种食物

2025-03-24
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张晓文副主任医师

东南大学附属中大医院 泌尿外科

病情分析:尿路结石患者应选择低草酸、高水分以及适量钙的饮食,以帮助减少结石形成的风险。

1.限制草酸盐摄入。草酸盐是结石形成的重要因素之一。高草酸食物包括菠菜、甜菜、巧克力和坚果。这些食物应尽量避免或减少摄入。

2.增加水分摄入。每日饮水量应保持在2-3升,以稀释尿液中的矿物质,降低结石形成的可能性。

3.适量摄入钙。虽然钙是结石的组成部分,但适量摄入反而可以减少结石形成,因为它能够与食物中的草酸结合,在消化道内被排出体外,而不是在尿液中沉积。富含钙的食物如牛奶和乳制品应适量摄入。

4.限制盐分和蛋白质的摄入。过多的盐分会增加尿钙排泄,而过多的动物蛋白则会增加尿酸形成,这两者都可能促使结石形成。应控制盐和蛋白质的摄入量。

5.多食用富含柠檬酸的水果,如橙子和柠檬。柠檬酸能阻止结石晶体的形成,并有助于溶解已经存在的小结石。

尿路结石患者通过调整饮食结构,可以有效减少结石复发的风险。在饮食调节之外,还需遵从医疗专业人士的建议进行综合管理。

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