魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率下降:长时间饥饿会让身体进入“节能模式”,导致基础代谢率下降。研究显示,限制卡路里摄入可能使代谢率降低15-30%,这意味着即使摄入相同的食物量,身体也会消耗更少的热量。
2.肌肉流失:饥饿状态下,身体可能开始分解肌肉组织以提供能量。肌肉质量的减少进一步降低了身体的代谢率,因为肌肉在静息状态下消耗更多的热量。
3.饮食行为改变:白天的饥饿可能导致晚间暴饮暴食。这是因为长时间限制食物摄入后,人体会对高热量和高糖分食物产生更强烈的渴望,这种饮食模式不仅影响减肥效果,也可能引发营养失衡。
4.血糖波动:不规律的进食会导致血糖水平波动,从而增加胰岛素抵抗的风险。稳定的血糖水平有助于控制食欲和维持能量水平,而频繁的波动则可能刺激饥饿感。
在控制体重时,更应关注均衡饮食和适度运动,而非通过忍受饥饿来达到减肥目的。保持合理的三餐,并辅以健康的零食,可以帮助维持长期的减重效果和整体健康。