刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.含淀粉类的食物:如米粥、面条、土豆等,能够为身体提供能量,同时较为温和,不会刺激胃肠道。尤其是米粥,因其质地柔软且含水分多,有助于保护肠胃黏膜。
2.蛋白质适中的食物:可以选择少量蒸鸡蛋或水煮鱼肉。这些食物容易消化,蛋白质有助于对受损的胃肠黏膜进行修复,但应避免油炸或者过多调味。
3.低纤维蔬菜:可选用胡萝卜、南瓜、西葫芦等,这些蔬菜经过煮软后更易被消化,且富含维生素,有利于肠胃健康。
4.温和发酵食品:如酸奶,含有益生菌,可以帮助恢复肠道菌群平衡。不过需注意,乳糖不耐受者应该避免摄入乳制品。
5.控制油脂与辛辣调味料:高脂肪食物及辛辣食物会加重胃肠负担,应完全避免。同时戒忌咖啡、浓茶、碳酸饮料等刺激性饮品。
注意,在食物选择上,坚持少量多餐的原则,避免一次吃太多,以免增加胃肠负担。