杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.改善消化:姜粉被认为能够促进消化液的分泌,从而帮助胃肠道更有效地处理和吸收食物。研究显示,姜粉可加快胃排空速度,提高消化效率。
2.减轻恶心:姜粉因其抗呕吐特性常用于缓解各种原因引起的恶心,包括妊娠期晨吐、术后恶心和晕车等。多项研究表明,摄入1克姜粉即可显著减少恶心症状。
3.缓解疼痛:姜粉具有一定的镇痛作用,尤其在缓解肌肉酸痛和关节炎方面效果较好。一项研究指出,每天摄取2克姜粉连续11天,可以有效减轻运动引起的肌肉疼痛。
4.抗炎作用:姜粉中的活性成分具有抗炎特性,有助于降低慢性炎症水平。长期轻度炎症与多种慢性疾病有关,通过饮用姜粉,可能在某种程度上帮助降低风险。
5.其他潜在健康益处:姜粉还有可能帮助降低血糖、改善心脏健康和增强免疫功能,但这些作用需要更多的研究来证实。
尽管姜粉有许多潜在好处,在日常使用中仍需注意适量,以避免可能的胃部刺激或其他不适反应。