杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.选材:选择优质的橘红,一般市面上售卖的橘红多为干制品。确保干燥无霉变,味道芳香纯正。
2.准备:取适量橘红片,一般每次使用5-10克。根据个人口味和需求可适当调整用量。
3.冲泡:将橘红片放入杯中,加入300-500毫升的热水,水温建议在80-90摄氏度。避免使用沸水,以免破坏橘红中的有效成分。
4.浸泡时间:通常需要浸泡5-10分钟,使有效成分充分溶出。待水温适宜即可饮用。
5.反复冲泡:橘红可多次冲泡,直至颜色变浅、味道变淡。
橘红泡水虽具有多种保健功效,但应注意不宜过量饮用,以免引起消化不良等问题。同时,对于孕妇和儿童,饮用前最好咨询医生的意见。饮用过程中如出现任何不适,应立即停止并寻求专业帮助。