魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
保证三大营养素的均衡:每天碳水化合物占总热量的50%-60%,蛋白质占15%-20%,脂肪占20%-30%。 多吃高能量、高营养密度的食物,比如牛奶、鸡蛋、坚果、全谷物、红薯等。避免过多摄入零食、甜点等高糖低营养食品。 增加膳食纤维的摄入,如水果、蔬菜和豆类,帮助消化吸收。
计算每日所需总热量,并在其基础上额外增加300-500千卡,以逐步实现体重增长。 一天进餐5-6次,包括三餐和2-3次加餐。例如,可以在两餐间加入酸奶、坚果或一小份三明治。 烹饪时适当增加植物油、芝麻酱、黄油等健康脂肪的使用,提升菜肴热量。
进行规律的力量训练,例如深蹲、卧推、硬拉等复合动作,有助于增加肌肉质量,而不仅仅是脂肪。 每周至少进行3次力量训练,每次40分钟左右,训练后补充富含蛋白质的食物,如鸡胸肉、鱼肉、牛肉或蛋白粉。 训练后的“黄金30分钟”内补充碳水化合物和蛋白质有利于恢复和肌肉合成。
保证充足睡眠,每晚7-8小时,促进身体恢复和新陈代谢。 减少精神压力,长期的焦虑和压力可能导致体重下降。可以尝试练习瑜伽、冥想等放松方式。 戒烟戒酒,尤其是长期酗酒会影响营养吸收,阻碍增重效果。
长期瘦弱或突然体重减少,需警惕甲状腺功能亢进、消化系统疾病、慢性炎症性疾病或寄生虫感染等。 有必要时前往医院检查,完善血常规、消化道检查、甲状腺功能检测等,以明确具体原因。 如果有营养不良表现,可能需要营养科医生指导下进行个性化调理。综合以上方法,增重并不仅仅是单纯的多吃,还需要注重饮食的质量、运动的配合以及生活习惯的调整。同时,若短时间内体重未见明显变化,不必急于求成,应耐心坚持合理的管理方案。
