王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高糖食物:糖果、蛋糕、饼干、含糖饮料等。这些食品通常含有大量的简单碳水化合物,容易导致血糖迅速升高,并且热量高而营养价值低。过量摄入糖分会转化为脂肪储存,从而增加体重。
2.油炸食品:薯条、炸鸡、炸鱼等。油炸过程会使食物吸收大量的油脂,热量非常高。长期食用还可能增加心血管疾病的风险。
3.高脂肪食物:如肥肉、奶油、黄油以及某些高脂肪乳制品。这类食物含有大量饱和脂肪酸,不仅热量高,还对心脏健康不利。
4.精制谷物:白面包、白米饭、面条等。这些食物经过加工后纤维含量降低,食用后容易引起血糖波动,并且较难提供长时间的饱腹感。
5.快餐:汉堡、披萨及其他类型的快餐食品。通常含有高热量、高盐分和添加剂,不利于减肥目标的实现。
选择富含纤维的水果、蔬菜、全谷物和瘦蛋白质可以帮助控制卡路里摄入,提高新陈代谢效率。在减肥期间,合理饮食搭配适量运动是关键。