牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.酸奶含有丰富的益生菌,这些微生物可以帮助平衡肠道菌群,改善消化功能,从而减少因消化不良导致的“上火”症状。
2.酸奶中含有钙、镁等矿物质,这些营养物质有助于降低体内的炎症反应,从而缓解上火情况。
3.酸奶的湿润特性能够帮助身体补充水分,滋润肠道,有效预防便秘,这也是“降火”的一个重要方面。
4.对于某些因为乳糖不耐受而不能喝牛奶的人群,酸奶是一个更好的选择,因为其中的乳糖含量相对较低,并且已经部分被乳酸菌分解。
适量摄入酸奶对于降火和维持身体的整体健康都是有益的。但也需注意,由于个体差异,不同人群可能会有不同的反应,因此建议根据自身情况适量食用。