武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿肾脏发育尚未完全成熟,难以处理过量的盐分。摄入过多盐分可能增加宝宝肾脏负担,并有潜在导致高血压的风险。世界卫生组织建议1岁以下婴儿每日钠的摄入量不超过200毫克。
2.糖的摄入也应避免,因为额外的糖分会增加龋齿风险,并可能影响宝宝的味觉发展,使其偏好甜食。美国心脏协会建议2岁以下儿童避免摄入任何添加糖。
3.鸡蛋本身是富含蛋白质和其他营养素的食物,可以作为辅食适量添加到宝宝的饮食中,但应确保鸡蛋充分煮熟,以避免沙门氏菌感染的风险。
4.当开始引入新食物时,应注意观察宝宝是否出现过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻等症状。
纯天然食品最适合婴儿的饮食需求,在为宝宝准备食物时应尽量避免添加盐和糖。