刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白摄入:术后康复期需要增加蛋白质摄入,以帮助组织修复和增强免疫功能。可以选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、乳制品和豆类等作为优质蛋白来源。
2.丰富的维生素和矿物质:多吃新鲜水果和蔬菜,以提供充足的维生素和矿物质。这些营养素在抗氧化和免疫支持方面发挥重要作用。每天至少应摄入400克各种颜色的蔬菜和水果。
3.适量的脂肪:选择健康脂肪,如橄榄油、坚果和鱼类中的omega-3脂肪酸,有助于减少炎症和促进心血管健康。
4.纤维摄入:增加全谷物食品如燕麦、糙米和全麦面包的摄入,有助于消化系统健康,并能保持血糖稳定。
5.限制盐和糖分:减少加工食品的摄入,避免过多的盐和添加糖,以降低心脏疾病和其他并发症风险。
6.水分补充:确保每日饮用足够的水,以保持体内水分平衡,建议每天至少饮用1500至2000毫升的水。
术后饮食安排有助于加速恢复,提高生活质量。在执行新的饮食计划时,最好与专业营养师或医生沟通,以确保符合个体需求和健康状况。