陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.营养价值:番薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和多种矿物质,这些成分有助于促进伤口愈合,提高免疫力。
2.抗氧化作用:番薯中的β-胡萝卜素具有抗氧化作用,可以帮助减轻炎症反应,有利于术后的恢复。
3.低脂肪:番薯热量较低,脂肪含量少,有助于避免术后可能出现的体重增加问题。
4.消化功能:膳食纤维能够促进消化,但恢复初期应适量摄入,以免过量导致消化不良或腹胀。
在术后恢复期间,保持均衡饮食,适当补充蛋白质和维生素,避免辛辣刺激性食物及过量烟酒。合理饮食对伤口愈合大有裨益。