徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.坚果类食物通常具有较高的热量,炭烤腰果中脂肪含量较高,在过多食用时可能会引起体内热量增加,从而导致上火的症状。
2.炭烤腰果经过高温处理,可能会产生一定量的油脂氧化产物,这些物质在人体内蓄积可能引发口干、咽痛等上火表现。
3.辛辣调味料和盐分常用于炭烤腰果的制作,过量摄入这些成分可能刺激胃肠道,诱发上火症状。
适量食用炭烤腰果一般不会导致身体不适,但过量摄入可能引发上火反应。食用时应注意控制数量,并结合其他饮食调整以保持健康。