武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:海米是优质蛋白质的来源,含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,有助于增强体力和促进乳汁分泌。油菜则富含维生素C和膳食纤维,对提高免疫力和促进消化有益。
2.低脂健康:海米含有较少的脂肪,而油菜属于低卡路里蔬菜,整体搭配较为清淡,不易导致产后体重增加。
3.促进恢复:饮食中适量的高蛋白质和维生素有助于伤口愈合和能量补充,加速产后恢复。
4.过敏风险:部分人可能对海产品过敏,首次食用应注意观察,如无不适症状可放心食用。
在食用时要确保食材的新鲜和烹调的卫生,以避免感染或影响恢复。合理膳食有助于促进身体康复和哺乳期的营养平衡。