唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
进食会影响机体的交感神经系统活动。1.吃饭时,身体为了消化食物会增加胃肠道的血流量,这可能导致短暂性的心率加快和血压升高。2.食物中的成分也可能对血压产生影响。例如,高盐饮食会导致血压升高,而某些食物中的钾、镁则有助于降低血压。3.咀嚼和吞咽动作会刺激颈动脉窦,可能引起血压变化。
餐后血压变化也是一个因素。1.进食后,尤其是高碳水化合物饮食,会引起胰岛素的释放,胰岛素可以通过多种机制影响血压,可能导致短暂性的血压变化。2.饭后直立性低血压是一种常见现象,尤其在老年人中,在餐后1到2小时内血压可能下降。
为了获得更准确的血压读数,通常建议在安静、放松和空腹状态下进行测量。这有助于减少由食物摄入引起的各种生理反应对血压测量结果的干扰。