王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐:选择富含蛋白质和纤维的食物,例如鸡蛋、燕麦片或全麦面包,搭配水果或蔬菜。一份健康的早餐可以帮助增加饱腹感,减少午餐前的饥饿感,从而防止摄入过多零食。
2.午餐:推荐选择瘦肉、鱼类或豆类作为蛋白质来源,同时增加蔬菜的摄入,以保证膳食纤维的充足。这不仅能提供身体所需营养,还可帮助控制卡路里摄入。同时,尽量避免油炸和高糖分的食物。
3.晚餐:应以清淡为主,减少碳水化合物的比例。可以选择蒸煮的方式烹饪食物,如蔬菜汤、豆腐以及少量的粗粮。晚餐时间不宜过晚,以便身体有充足时间消化。
每日饮水量应不少于1500毫升,有助于代谢提升及排毒;适量的运动如快走、游泳也能帮助维持体重。时刻注意饮食中的隐形糖和脂肪的摄入,比如酱料和饮料中的成分。通过这些方法,能够有效地维持体重稳定并减少反弹风险。在饮食过程中,控制总热量摄入确是关键所在。