杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.雪梨:含有丰富的水分和维生素,具有润喉止咳的功效。秋季天气干燥,雪梨可帮助缓解喉咙不适。
2.银耳:富含膳食纤维和植物胶质,滋阴润肺效果显著,适合用于调理因干燥引起的喉咙问题。
3.枸杞:含有多种维生素及矿物质,具有滋补肝肾、明目润肠的作用,可以提升整体免疫力。
4.龙眼肉:又称桂圆,富含葡萄糖、蔗糖和多种维生素,能补益心脾、养血安神,有助于改善因秋燥导致的不适。
将雪梨削皮去核切块,与银耳、枸杞和少许龙眼肉一起放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煲约一个小时即可。此汤品不但可以缓解喉咙干痒,还能提供滋润和营养,是秋季进补的良好选择。