吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中含有咖啡因,空腹饮用可能刺激胃酸分泌。某些人群在空腹状态下摄入过多的咖啡因会感到胃部不适、恶心甚至引发胃痛。
2.茶中的单宁酸在空腹时可能与胃粘膜结合,形成不易消化的沉淀物,这可能导致食欲下降或消化不良。
3.长期空腹饮用茶叶水可能影响身体对铁的吸收。茶中的多酚类物质可以与食物中的铁结合,减少肠道对铁的吸收,特别是来自植物性食物的非血红素铁。
4.对于一些敏感个体,空腹饮用茶叶水可能引发轻微的焦虑或心跳加速,这是因为茶中的咖啡因会对神经系统产生刺激作用。
建议在进食后再饮用茶水,以减轻对胃部的刺激和避免潜在的营养吸收问题。谨慎选择饮用时间和方式,有助于更好地发挥茶叶的健康益处。