刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.蛋白粉中的乳糖不耐受:许多蛋白粉,特别是乳清蛋白粉,含有乳糖。如果存在乳糖不耐受,会因乳糖无法被消化,而在肠道中发酵产生气体和水分,引发腹泻。全球范围内约60%-70%的人群存在不同程度的乳糖不耐受。
2.消化酶不足:部分人因胃肠功能较弱,缺乏足够的蛋白质分解酶(如胰蛋白酶),导致蛋白质不能被有效分解,也会引起肠道不适感和腹泻。
3.添加剂的作用:某些蛋白粉中可能含有人工甜味剂、增稠剂、防腐剂等添加物。这些成分在敏感个体中可能刺激胃肠道,导致腹泻。
4.过量摄入:短时间内摄入过多的蛋白粉可能超出肠道的吸收能力。人体每公斤体重每日的蛋白质需求一般为0.8-1.2克,运动员或健身人群可能需要增加到1.2-2.0克。如果摄入过量,未消化的蛋白质会进入结肠,可能引发腹泻。
5.肠道菌群失衡:如果肠道菌群对高蛋白饮食不适应,也可能导致短期的腹泻反应。
建议根据身体状况选择合适的蛋白粉类型,如乳糖不耐受者可选用植物蛋白粉或乳糖分离蛋白粉。遇到腹泻时,应暂停使用,观察是否症状缓解。如情况持续,应咨询专业医生排查潜在病因。