吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:枸杞富含多糖、维生素C及胡萝卜素,这些成分有助于提高机体免疫力,增强抗病能力。每日摄入适量的枸杞可以帮助提高白细胞活性,并增加细胞对病毒和细菌的抵御能力。
2.改善睡眠:百合含有丰富的淀粉、蛋白质及多种微量元素,具有宁心安神的作用。其中特有的秋水仙碱成分能够帮助缓解焦虑,改善失眠症状,从而提高睡眠质量。
3.润肺止咳:百合有很好的润肺作用,适用于干咳少痰、阴虚肺燥等症状。同时,枸杞也能滋阴润肺,两者结合可有效减少因肺热引起的咳嗽。
4.抗氧化作用:枸杞中的枸杞多糖和百合中的多种生物碱对人体具有显著的抗氧化作用,能减缓衰老过程,有助于增加肌肤弹性和光泽。
5.保护视力:枸杞含有大量的胡萝卜素和玉米黄素,这些营养素是视网膜黄斑区的重要组成部分,能够有效预防视力下降和眼睛疲劳。
枸杞和百合的搭配食用,在合理摄入量下可以发挥其滋补作用,但需注意个别体质对这些成分可能存在的过敏反应。对于孕妇、幼儿或特殊人群,建议遵循医师指导食用,以确保安全和效果最优。