沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量控制:根据个人基础代谢率和日常活动水平计算每日所需热量,通常是减肥期间热量摄入的110%-120%。这样可以帮助避免体重反弹。
2.蛋白质摄入:维持充足的蛋白质摄入,每公斤体重约应摄入1.0-1.2克蛋白质,有助于保持肌肉质量和增强饱腹感。优质蛋白来源包括瘦肉类、鱼类、蛋类、大豆制品等。
3.碳水化合物选择:以全谷物、高纤维食物为主,如燕麦、糙米、全麦面包等,减少精制糖分和精制碳水化合物的摄入。每天摄入的碳水化合物占总能量的50%左右。
4.脂肪摄入:坚持摄入健康脂肪,尤其是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,占总能量的20%-30%。来源包括橄榄油、坚果、鱼油等。
5.微量营养素:注意补充维生素和矿物质,多吃蔬菜、水果,以满足身体基本的营养需求。
6.饮食规律:保持三餐规律,避免频繁加餐和零食,同时注重细嚼慢咽,提高进食过程中的饱腹感。
7.水分摄入:每天饮水量应不少于2000毫升,以帮助新陈代谢和排毒。
8.心理平衡:维持积极的心态,避免情绪化进食,保持健康的饮食习惯。
在巩固期通过合理的饮食调整能够有效地稳定减肥成果,同时维持良好的生活质量和身体健康。