沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.减少能量摄入:肥胖主要是由于能量摄入超过消耗所致,因此减少饮食中的热量摄入是控制体重的基础。通常建议每天减少500至1000卡路里的摄入,以每周减少0.5至1千克的体重为目标。
2.优化营养结构:减少高糖、高脂肪以及高热量食物的摄入,增加富含纤维素、维生素和矿物质的食物,如水果、蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白。这不仅帮助控制体重,还能改善整体营养状况。
3.促进代谢健康:控制饮食能有效降低血糖水平、改善胰岛素敏感性,进而减少2型糖尿病的风险。同时,有助于降低血脂水平和心血管疾病的发生率。
4.改善心理状态:减重成功常伴随自信心提升和心理状态改善。健康饮食习惯的养成还能带来更好的睡眠和更高的能量水平。
适当减少饮食对肥胖人群有积极作用,但应避免过度节食或不当减肥方式,制定科学合理的饮食计划尤为重要。