贫血吃什么营养品

病情分析：贫血患者应补充含铁丰富的营养品，同时维生素C、叶酸和维生素B12也有助于改善贫血。

1.含铁丰富的食物：

动物肝脏：每100克猪肝中含铁量约为23.3毫克。

红肉：牛肉、羊肉等红肉是良好的铁来源。100克瘦牛肉含铁量约为2.8毫克。

海鲜：贝类、牡蛎等海鲜富含铁，100克牡蛎含铁量可达9.2毫克。

豆类及豆制品：如黄豆、黑豆，每100克黄豆含铁量约为9.7毫克。

绿色叶菜：菠菜、苋菜等，其中菠菜每100克含铁量约为2.7毫克。

2.促进铁吸收的维生素C：

新鲜水果：橙子、柠檬、猕猴桃，每100克橙子含维生素C约为53毫克。

蔬菜：辣椒、西红柿，每100克红辣椒含维生素C约为144毫克。

3.叶酸：

深绿色蔬菜：如西蓝花、菠菜，每100克西蓝花含叶酸约为63微克。

豆类：如黑豆、扁豆，每100克黑豆含叶酸约为444微克。

坚果：如花生，每100克花生含叶酸约为240微克。

4.维生素B12：

肉类及内脏：如牛肝、鸡肝，每100克牛肝含维生素B12约为83.1微克。

鱼类：如鲑鱼、金枪鱼，每100克鲑鱼含维生素B12约为5微克。

奶制品：如奶酪、牛奶，每100克奶酪含维生素B12约为0.83微克。

在饮食补充铁质的过程中，避免同时摄入过多的咖啡、茶和富含钙的食品，这些会干扰铁的吸收。同时，均衡饮食和适当运动亦是防治贫血的重要措施。