沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.确认诊断:家长应带宝宝去看儿科医生或过敏专科医生,进行详细的病史询问和必要的过敏原测试,以确认牛奶蛋白过敏的诊断。
2.替代饮食:一旦确定过敏,应排除所有含有牛奶蛋白的食物,包括配方奶粉、酸奶和奶酪。替代品可以选择水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉,这些通常不会引起过敏反应。
3.营养监测:由于牛奶是钙、维生素D和其他重要营养素的主要来源,停止摄入牛奶后需特别注意这些营养素的补充。可通过适当的膳食补充剂,在医生的建议下进行补充。
4.观察发育状况:在调整饮食后的几个月内,定期监测宝宝的身高、体重及其他发育指标,如运动技能和语言发展,确保其按年龄段正常发展。
5.教育与防护:家长应学习识别食品标签上的隐含牛奶成分,并确保宝宝的托管环境避免接触牛奶蛋白。在外出就餐时,提前告知餐馆工作人员宝宝的过敏情况。
通过以上措施,可以有效管理牛奶蛋白过敏,减少对宝宝健康和发育的负面影响。定期随访医生以监测宝宝的过敏状态和总体健康。