魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量缺口:减肥的基础是消耗的热量大于摄入的热量。人体每天需要一定的热量来维持基础代谢和日常活动,通过减少摄入或增加消耗创建热量缺口便可达到减肥效果。
2.餐次热量分布:无论是早餐、午餐还是晚餐,均需考虑全天总热量摄入。在传统观念中,晚餐容易摄入过多热量,导致累计热量超出日常需求。晚餐的饮食选择应适量且健康,以避免过度摄入。
3.代谢和时间因素:晚上代谢相对较慢,若晚餐过于丰盛或过晚进食,可能会影响胃肠道休息,导致不利于减肥的效果。不过,这仍然取决于全天的热量管理而非单独晚餐。
4.晚餐习惯调整:选择低热量、高营养的食物如蔬菜、瘦肉和全谷物,在晚餐时控制份量及避免高热量食物的摄入,可以帮助维持热量缺口并支持减肥目标。
减肥有效性依赖于整个饮食模式和热量管理,不仅限于某一餐。合理规划每餐的热量和营养摄入,有助于长期保持健康体重。
