减肥后的饮食菜单应该如何设计

2025-09-27
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥后的饮食菜单应注重营养均衡,确保摄入足够的维生素和矿物质,同时控制卡路里以避免体重反弹。

1.蛋白质:适量增加蛋白质摄入有助于保持肌肉质量。每天可摄入约20-30克的瘦肉、鱼类或豆腐等优质蛋白质。

2.碳水化合物:选择复合碳水化合物,如全谷物、糙米和燕麦。这些食物富含纤维,有助于延缓消化,提高饱腹感。每日建议摄入150-200克。

3.脂肪:摄入健康脂肪对心血管健康有益。可选择坚果和橄榄油等作为脂肪来源,每天约20-35克。

4.蔬菜水果:丰富的蔬菜和水果提供抗氧化剂及多种维生素,建议每天5-9份,以确保全面的营养支持。

5.水分:充足的水分摄入对新陈代谢和身体功能正常运作至关重要。每天至少饮用8杯水。

保持均衡的饮食结构可以在减肥后帮助维持体重,同时支持整体健康与活力。

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