甜杏和苦杏仁的功效和作用是什么

病情分析：甜杏仁和苦杏仁都是中医常用的药材，但它们有不同的功效和作用。

1.甜杏仁：

主要用作食用，富含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质。

具备润肺止咳的作用，可用于缓解因燥热引起的干咳。

含有丰富的油脂，有助于肌肤保湿和改善皮肤状态。

每100克甜杏仁约含有25克蛋白质和50克脂肪。

2.苦杏仁：

主要用于药用，具有一定的毒性，需谨慎使用。

具备祛痰止咳平喘的作用，可用于治疗支气管炎、哮喘等呼吸道疾病。

含有苦杏仁苷，这是一种在体内可释放氢氰酸的化合物，因此摄入量需严格控制。

每100克苦杏仁中的苦杏仁苷含量约为3-5%，过量摄入可能导致中毒。

两者的使用需要根据具体情况选择。甜杏仁适合食用和作为日常保健品，而苦杏仁需在专业医师指导下使用。使用苦杏仁时需特别注意其潜在毒性，避免过量食用。