武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:游泳消耗大量能量,碳水化合物是快速补充能量的良好来源。例如,全麦面包、燕麦、米饭或水果等都是不错的选择。建议在游泳后30分钟内补充,以便更好地恢复能量。
2.蛋白质:蛋白质有助于肌肉修复和增长。可以选择鸡蛋、奶制品(如牛奶、酸奶)、瘦肉或豆制品等作为蛋白质的来源。每餐中应该包含15-25克蛋白质,特别是在剧烈运动之后。
3.水分和电解质:游泳虽然在水中进行,但身体仍会失去水分。确保孩子喝足够的水,必要时可选择富含电解质的饮料,以补充因出汗流失的矿物质。
4.健康脂肪:适量的健康脂肪有助于吸收维生素和提供持久能量。可以通过坚果、鱼类(如三文鱼)或橄榄油摄取。
合理搭配以上食物组合,能够有效支持孩子的健康成长和运动表现。保持多样化的饮食结构,避免过多糖分和加工食品的摄入。