牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.富含营养素:黑芝麻奶粉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质。每100克的黑芝麻奶粉中约含有20克蛋白质和50克脂肪,其中不饱和脂肪酸比例较高,有助于心血管健康。
2.促进消化:黑芝麻中含有丰富的膳食纤维,每100克约含有10克。这些纤维有助于促进消化系统运作,预防便秘。
3.护发美容:黑芝麻中的维生素E和亚油酸对头发和皮肤有养护作用。维生素E具有抗氧化功能,而亚油酸有助于皮肤保持弹性和水润。
4.改善骨骼健康:黑芝麻是钙的重要来源之一,每100克黑芝麻奶粉中含约500毫克钙,有助于增强骨密度,预防骨质疏松。
5.辅助调节血糖:富含镁元素,能帮助调节血糖水平。每100克黑芝麻奶粉中约含有350毫克镁,为胰岛素的正常分泌提供支持。
注意黑芝麻奶粉虽有多种益处,但需适量摄入,过量可能导致热量摄入过多。另外,对于坚果或芝麻过敏者应避免食用这种产品。饮食均衡是维持身体健康的关键因素。