武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猪肺是一种高蛋白低脂肪的食物,每100克猪肺含有约16克蛋白质和2克脂肪,提供了丰富的蛋白质来源,这对保持机体正常运作是有益的。
2.小三阳患者需要注重肝脏的健康维护。尽管猪肺不属于肝病患者的禁忌食物,但少量摄入动物内脏可以避免摄入过多胆固醇,每周食用次数不宜过多。
3.饮食中应多样化,包括富含维生素和矿物质的新鲜蔬果、全谷物,以及优质蛋白质来源,如鱼、豆类等,以促进总体健康。
4.应减少油腻、辛辣及高盐分食物的摄入,保持良好的生活习惯,有助于肝脏健康的长期维持。
小三阳患者在日常饮食中适量选择猪肺并不会对健康造成明显影响,但需注意整体饮食结构和营养均衡。
