魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率下降：长期不进食可能导致基础代谢率下降，因为身体会进入“节约模式”，减少能量消耗以保存体力。研究表明，连续24小时以上不进食可能将代谢率降低至正常水平的80%。
2.肌肉流失：不吃饭可能导致肌肉流失，而肌肉是燃烧卡路里的重要组织。每公斤肌肉每天消耗大约13千卡路里，而脂肪组织只消耗约4.5千卡路里。肌肉减少将导致整体热量消耗降低。
3.身体储存脂肪：在长时间不进食时，身体会倾向于储存更多脂肪，以应对可能出现的饥荒状况。这种保护机制可能使脂肪比平常更容易堆积。
4.饮食结构：合理的饮食结构有助于提高代谢率，包括摄入足够的蛋白质、适量的碳水化合物和健康脂肪。每日摄入的蛋白质应该占总体热量的15-25%，这对于维持肌肉质量至关重要。
5.定期运动：通过有氧运动和力量训练可以增加肌肉量，从而提升代谢率。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，以及两次力量训练。
6.生活方式调整：确保充足睡眠和压力管理也对减肥有帮助。睡眠不足会影响激素分泌，使得身体更易储存脂肪；而高压环境可导致皮质醇升高，也与腹部脂肪增加相关。
关注营养均衡，适量运动和改善生活习惯，可以有效地减少体重并避免不吃饭引起的代谢问题。