近视眼能否摄入碳水化合物

2025-10-23
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张传伟副主任医师

江苏省中医院 眼科

病情分析:近视眼患者可以摄入碳水化合物,但应注意适量和均衡的饮食。这不仅有助于维持健康的体重,还能确保身体获得所需的营养。

1.碳水化合物是人体重要的能量来源,占每日总能量摄入的45%至65%。这包括面包、米饭、面条和谷物等食物。

2.高血糖指数的食物可能会增加体内氧化应激,进而影响眼睛健康。选择低GI食物如全谷类、豆类和某些水果,可以降低这种风险。

3.均衡的饮食中不仅要包含碳水化合物,还应组合蛋白质和脂肪,以达到全面的营养需求。这样的搭配有助于维持整体健康,包括眼部健康。

4.研究表明,富含抗氧化剂的食物,如绿叶蔬菜和橙黄色水果,有助于保护眼睛免受自由基损伤。Omega-3脂肪酸也对眼健康有益。

注意控制碳水化合物的总摄入量,并选择低血糖指数的食物,以保持健康的血糖水平和良好的眼部健康。

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