杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶中所含咖啡因因种类不同而有所差异。一般来说,每杯250毫升茶所含的咖啡因在20到60毫克之间。例如,绿茶含有约25毫克咖啡因,而红茶可能达到40-60毫克。
2.咖啡则比茶含有更多的咖啡因。每250毫升的咖啡通常含有约95至200毫克的咖啡因。不同种类的咖啡,如浓缩咖啡或速溶咖啡,其咖啡因含量也会有所不同。
3.咖啡因可通过阻断体内腺苷(一种让人产生疲倦感的化学物质)的受体来发挥提神作用,这样会使大脑中多巴胺和去甲肾上腺素的活性增强,从而提升注意力和警觉性。
4.除了咖啡因,茶中还含有一种叫做茶氨酸的氨基酸,这种成分与咖啡因结合后可以增强认知功能,对情绪产生积极影响,并减少由咖啡因带来的焦虑感。
适量饮用茶和咖啡可以有效地提高精神状态,但过量摄入咖啡因可能导致失眠、心律不齐和焦虑等不良反应。成年人每天摄入的咖啡因量建议不超过400毫克,相当于大约4杯普通咖啡。根据个人对咖啡因的耐受性选择适合的饮品和饮用量是很重要的。
