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草莓中维生素A含量丰富吗

2026-01-14
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

草莓的维生素A含量并不丰富,主要以其他营养素如维生素C、锰和纤维素而著称。草莓是低热量、高营养的水果,适合日常饮食中的多种需要。

1.草莓中每100克含有仅1微克的维生素A,对于满足成人推荐每日摄入的900微克(男性)和700微克(女性)的需求来说,贡献有限。

2.相较之下,草莓富含维生素C,每100克约含有59毫克,足以提供每日所需的80%以上。

3.草莓还富含膳食纤维,每100克含有约2克,有助于促进消化健康。

虽然草莓不是维生素A的主要来源,但其在均衡饮食中仍然扮演重要角色,尤其是在提供抗氧化剂和促进整体健康方面。

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