武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补铁食物:献血后需要补充铁元素。可以食用富含铁的食物,如瘦肉、动物肝脏、菠菜和豆类。铁是红细胞生成的重要成分,有助于恢复血液容量。
2.蛋白质:蛋白质对于修复和再生体内组织非常重要。建议多吃鸡蛋、鱼类、奶制品和豆腐等高蛋白食物。
3.维生素C:有助于提高铁的吸收率。可通过食用新鲜水果如橙子、草莓和西兰花来摄取。
4.水分:献血后应多喝水,保持体内水分平衡。每天建议饮用8-10杯水,包括果汁和汤。
5.叶酸:叶酸能促进红细胞生成,可从绿叶蔬菜、坚果和全谷物中获得。
饮食均衡和适度休息能够有效促进恢复。在此期间,避免剧烈运动和过度劳累。