武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钾含量:苹果的钾含量相对较低,每100克苹果约含107毫克钾。对于需要控制钾摄入的肾病患者,苹果是一个较好的选择。
2.纤维素丰富:苹果富含膳食纤维,有助于改善消化功能,并可能帮助控制胆固醇水平。
3.糖分:苹果含有果糖,部分肾病患者可能需要限制糖分摄入,因此建议适量食用。
4.抗氧化物质:苹果含有维生素C和多酚类物质,有助于提供抗氧化保护。
肾病患者在饮食上应注意整体营养平衡,根据个体病情差异咨询专业医师或营养师。