杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:纳豆含有丰富的膳食纤维和纳豆激酶,有助于改善消化功能,防止便秘。
2.心血管健康:纳豆激酶可以分解血栓,帮助预防动脉硬化和血栓形成,从而有助于降低心血管疾病的风险。
3.骨骼健康:富含维生素K2,这种维生素能够帮助钙质更好地沉积在骨骼中,增强骨密度。
4.免疫调节:由于其发酵过程,纳豆中含有益生菌,可以增强肠道健康,从而提高免疫力。
5.抗氧化作用:纳豆中的异黄酮具有抗氧化性质,能够中和自由基,减缓衰老过程。
适量食用纳豆可带来多种健康益处,但过量摄入可能导致消化不适。建议合理搭配饮食,保持营养均衡。
