杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:兰香子富含纤维,每100克中含有约30-40克的膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,缓解便秘。
2.帮助减肥:纤维含量高,能够增加饱腹感,从而减少热量摄入。研究表明,每日适量摄入可以辅助体重管理。
3.调节血糖:一些研究显示,兰香子的黏性纤维可能有助于减缓餐后血糖上升速度。每日摄入5-10克,可能对血糖控制有益。
4.提高心血管健康:含有omega-3脂肪酸,有助于降低胆固醇水平。每100克兰香子中含有约2-3克omega-3脂肪酸。
5.抗氧化作用:富含多酚类化合物,如黄酮类,具有强抗氧化能力,可以帮助抵御自由基损伤。
在食用兰香子时,应注意适量摄入,以避免消化不良和胀气等问题。适合搭配饮品或食物中使用,保证营养均衡。