胎儿发育过程中，是先形成脑部结构还是心脏

病情分析：在胎儿发育过程中，心脏的形成先于脑部结构。心脏是最早开始形成并发挥功能的器官之一，而脑部结构则在稍后阶段逐步发展和成熟。

1.在怀孕第三周时，胚胎开始形成一条原条，这是最初的中枢神经系统雏形。同时，心脏的发育也在这一阶段开始，最初的心管会合并形成心脏的基本结构。

2.到怀孕第四周，心脏已经开始搏动并进行简单的血液循环，这标志着其基本功能的初步实现。而此时，神经系统仍处于神经板和神经沟的初级形成阶段。

3.随着时间推进，到第六周左右，心脏的腔室和瓣膜更为复杂和完整，而神经系统开始分化出大脑、中脑、小脑等不同的脑部结构，但此时仍未达到成熟状态。

基于这些生物学事实，心脏在胎儿发育过程中最早形成并开始功能活动，而脑部结构则在更长的发育过程中逐步完善和成熟。