刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖不耐受:约65%-70%成年人在一定程度上存在乳糖不耐受,这意味着他们不能完全消化牛奶及乳制品中的乳糖。这些未被消化的乳糖进入大肠后,被细菌发酵产生气体,导致放屁。
2.乳糖酶不足:人体内乳糖酶水平会随着年龄增长而下降。在幼儿阶段,大多数人的乳糖酶水平较高,以帮助消化母乳。成年后这种能力常常减弱。
3.饮食习惯:在一些国家或地区,因饮食文化原因,人们摄入乳制品较多,而这些人群中乳糖不耐受的症状可能更加明显。
4.个体差异:不同个体对乳糖耐受的程度不同。有些人在少量饮用牛奶时不会出现症状,而有些人即使少量摄入也会出现明显的不适,如腹胀、腹泻和放屁。
为了减少喝奶带来的不适,可以选择低乳糖或无乳糖产品,或者在饮用牛奶前摄入乳糖酶补充剂。观察自身对不同乳制品的反应,有助于判断是否为乳糖不耐受。保持饮食多样化,合理摄取乳制品,可以有效避免此类问题。