魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制餐盘大小:使用小一点的餐具,以减少每次进餐的食物量。研究表明,较小的餐具可以帮助降低20%-30%的食物摄入。
2.细嚼慢咽:每口食物至少咀嚼20次,有助于增加饱腹感,并让大脑有足够时间接收到胃部的饱胀信号,大约需要20分钟来感知到饱腹,这样可以减少总体食物的摄入。
3.增加膳食纤维:高纤维食物如水果、蔬菜、全谷物会增加饱足感。每天建议摄入25克至30克纤维,以帮助控制食欲。
4.定时进餐:固定的进餐时间可以帮助调整胃口,避免因过饿而暴饮暴食。建议每日三餐之间加上健康的小零食,比如坚果或低脂酸奶,以保持血糖水平。
5.专注用餐:进餐时避免干其他事情,如看电视、玩手机等,这些行为容易导致无意识进食和过量摄入。专注于食物本身可以避免多吃。
6.了解自己的饥饿信号:识别身体真正的饥饿信号,而不是因为情绪或环境的影响而进食。可通过喝一杯水来区分生理性饥饿和口渴。
通过以上方法,可以有效避免在减肥期间吃撑,确保饮食节制和身体健康。
