武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.11个月大的宝宝通常已经开始添加辅食,鸡蛋是一种富含蛋白质和其他重要营养素的食物。对于这一年龄段的宝宝,鸡蛋可以作为辅食的一部分。
2.在引入鸡蛋时,建议从蛋黄开始,因为相较于蛋清,蛋黄引起过敏的可能性更小。可以将熟透的蛋黄捣碎,与其它辅食混合给宝宝食用。
3.如果宝宝对蛋黄没有不良反应,可以逐渐引入蛋清。全蛋需完全煮熟,以确保细菌被杀死,并降低过敏风险。
4.鸡蛋是常见的过敏原之一。在给宝宝食用鸡蛋后,应密切观察是否出现如皮疹、呕吐或呼吸困难等过敏症状。一旦发现上述情况,应停止喂食并咨询医生。
5.为了安全起见,每次引入一种新食物时,最好在几天内观察宝宝的反应,以便于确定过敏源。合理安排宝宝的饮食有助于其健康成长。