沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.钙质是骨骼的重要组成部分。人体中的99%的钙储存在骨骼和牙齿中,其余1%分布在血液、肌肉和其他组织中。钙不足时,身体会通过从骨骼中提取钙来维持正常的生理功能,这种长期提取可能导致骨质疏松或骨折风险增加。
2.生长期内的钙摄入对骨骼发育至关重要。在儿童和青少年的快速生长期,钙的需求量更大。世界卫生组织建议,4-8岁的儿童每天应摄入约1000毫克钙,9-18岁的青少年则需要1300毫克。这些推荐值旨在支持优化骨骼生长和发育。
3.缺钙可能导致成长迟缓及骨骼问题。充足的钙有助于确保骨骼达到最佳的密度和强度,若长期缺钙,可能导致骨密度降低,进而潜在影响身高。同时,严重的缺钙还可能引起佝偻病或骨软化症,使骨骼变得脆弱且容易变形。
合理的钙摄入可以通过饮食获得,例如牛奶、奶酪、酸奶、豆腐、深绿色叶菜等食物均富含钙。维生素D有助于钙的吸收,因此适当的日光照射和富含维生素D的食物(如鱼肝油、蛋黄)也应包含在饮食计划中。