王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生物钟影响:人体的代谢具有昼夜节律,早晨时新陈代谢率相对较高。吃早餐可以激活身体的代谢功能,更有效地消耗卡路里。而晚上,代谢速度减慢,身体更倾向于储存能量为脂肪形式。
2.食物摄入分布:许多人在早餐时会选择营养丰富且适量的饮食,有助于控制全天的食欲和避免过量摄入。而晚餐往往由于工作或学业的压力,可能摄取高热量食物,加之夜间活动减少,容易造成能量过剩。
3.活动水平:早餐后,人们通常有一天的活动时间来消耗所摄取的卡路里,包括工作、学习和运动,这有助于维持能量平衡。晚餐后的活动量明显减少,多数人进入休息状态,未被消耗的能量易转化为脂肪积累。
合理安排一日三餐,尤其是关注晚餐的摄入质量与数量,是保持健康体重的重要方式。
